ウェルネス事業部

ウェルネスについて

そもそも『ウェルネス(wellness)』ってなに?とおもわれているかたも多いと思われますのでご説明させていただきます。直訳すると「健康」。この「健康」というのは病気ではない状態という意味だけではなく、「輝くように生き生きしている状態」のことを指して健康=ウェルネスとしております。
われわれは『食=人+良』、『食=美と健康』をキーワードに日本全国そして世界へ配信できる料理・業態を作りお客様、スタッフ、クライアント、生産者、かかわるすべての人を幸せにしていく事業部であります。

業態展開

ウェルネス事業部では現在3つの業態で店舗を運営しております。「薬膳レストラン10ZEN」は本店の品川、渋谷、青山の3店舗を運営中。10ZENは本物の薬膳理論の元、『薬膳レストラン』として心身共に喜びを感じながら飲食をしていただき食と漢方を通じて「楽しみ」「驚き」「発見」を与えるアミューズメントとしてのお店を目指しております。
続いて、ヴィ―ガンレストラン『PEACE TABLE』。大きくヴィ―ガンとは社会問題を食生活で解決していくことができるものであります。 われわれは「アーユルヴェーダの考えを汲んだヴィーガンレストラン」として、カラダが喜び地球環境にも優しく「罪悪感のないご褒美」を皆様に届けています。
最後に『ワーキングホリデーコネクション』はオリジナルパンケーキを提供するカフェです。店名の通り、人と人、人と海外が交わる場所となりワーキングホリデーという制度を広め海外を身近に感じてもらえるお店作りを目指しております。

薬膳レストラン
10ZEN 渋谷店

address 〒150-0043
東京都渋谷区道玄坂1-14-9
Google map
tel 050-5486-2374
reservation Web予約はこちらから

薬膳レストラン
10ZEN 品川店

address 東京都港区高輪3-25-29
ニホンドウ漢方ミュージアム 1F
Google map
tel 050-5269-9659
reservation Web予約はこちらから

薬膳レストラン
10ZEN 青山店

address 東京都港区南青山5-10-19
Google map
tel 03-6450-5834
reservation Web予約はこちらから

ヴィーガン料理専門店
PEACE TABLE

address 〒150-0043
東京都渋谷区道玄坂1-16-15
道玄坂NKビル1F
Google map
tel 050-5269-9653
reservation Web予約はこちらから

ワーキングホリデーコネクション

address 〒150-0001
東京都渋谷区神宮前4-31-10 YM
スクウェア 原宿 2F
Google map
tel 03-6434-0359
reservation Web予約はこちらから
Translate »